Кухонный остров-это нечто большее, чем смена дизайна и установки мебели в кухне. Остров означает другой подход к работе на кухне, для размещения отдельных шкафов, а, следовательно, и к эргономике, и, что может показаться удивительно – также для общения всех членов семьи.
Дизайн кухни с островом-это, прежде всего, изменение общения между членами семьи. Неоспоримым достоинством такого решения является возможность большей интеграции для всех, которая становится легче, приятнее работать над приготовлением пищи, и отсутствие изоляции того, кто готовит пищу отдельно от остальных домочадцев.
Доступ к кухонному острову открыт с каждой из сторон – это, в свою очередь, позволяет работать на кухне большему количеству домочадцев. Если остров оснащен, кроме столешницы и шкафов также и различной бытовой техникой, такой как: плита, духовка, холодильник или посудомоечная машина, то это позволяет в кратчайшие сроки приготовить даже сложные и трудоемкие блюда, так как все необходимое находится под рукой.
Кухонный остров-это также очень эргономичное решение не только для больших кухонь, но также и таких, которые соединены с гостиной. Линия острова оптически и функционально отделяет пространство гостиной от рабочей зоны кухни, на которой готовятся блюда.
Важно отметить, что при работе на кухонном острове, у нас есть свободный контакт с лицами, находящимися в гостиной или столовой. А ожидая приготовление пищи и наблюдая за этим в гостиной, вы можете иметь все время в поле зрения то, что происходит на плите или в духовке. Это решение может оказаться очень полезным, когда мы принимаем гостей, а в духовке готовится изысканное блюдо, за которым необходимо следить.
Использование пространства под столешницей кухонного острова может быть разнородными. Чаще всего под ним помещаются дополнительные полки или ящики, поэтому очень хорошим решением может быть использование, например, полок, которые дают вам быстрый, легкий и маневренный доступ к их содержимому. Часто также под столешницей острова установлена бытовая техника, например, посудомоечная машина.
Тогда для удобства здесь же должны находиться соответствующие ящики или полки для посуды, что позволит значительно сократить расстояние между отдельными устройствами и посудой. Остров-это также хорошее решение в ситуации, когда проект кухни не предполагает подвесных шкафов.